Sturionii din Romania - Dorel Lazu, Neculai Patriche, Marilena Talpes, Victor Cristea, Isabelle Metaxa

Descriere

Lucrarea de faţă înglobează cunoştinţe despre sturioni, dar şi informaţii utile legate de tehnologiile de creşterea sturionilor, într-o formă sintetică, abordând atât probleme teoretice, cât şi practice, utile tuturor celor care într-un fel sau altul au tangenţă cu acest domeniu; cum sunt: piscicultorii, biologii, inginerii zootehnişti, medicii veterinari etc. Creşterea sturionilor este o activitate care necesită multă pricepere. Lucrarea de faţă vine în ajutorul crescătorilor de sturioni. în lucrare sunt prezentate în detaliu felul în care se construieşte o crescătorie de sturioni şi cum se întreţine aceasta. Sunt vizate aspecte privind reproducerea, hrănirea, selecţia precum şi amenajarea şi întreţinerea bazinelor acvatice. Cartea se adresează cu precădere specialiştilor din învăţământ, cercetare şi crescătorilor de sturioni şi completează literatura de specialitate din România corelată cu programul naţional de dezvoltare a acvaculturii pentru perioada 2007-2013 şi solicitările U.E.